筆者在走訪川渝地區(qū)發(fā)現(xiàn)，近幾年，該區(qū)域小龍蝦養(yǎng)殖熱火朝天，面積也在持續(xù)擴(kuò)張，但養(yǎng)殖水平參差不齊，真正懂養(yǎng)殖的卻很少。然而，四川資陽(yáng)市雁江區(qū)的程老板，2019年才開始跨行進(jìn)入小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)，擁有蝦塘面積50畝，分成8個(gè)小塘口，水草種植基本以伊樂(lè)藻和苦草為主，連續(xù)三年養(yǎng)殖成功。為何他能這么牛？現(xiàn)將程老板的成功秘籍與大家分享。

問(wèn)：程老板，每次去賣蝦大家都夸您的蝦漂亮，您認(rèn)為養(yǎng)好小龍蝦的前提是什么？

答：小龍蝦養(yǎng)殖是一門學(xué)科，我之前沒(méi)有接觸過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖，為了能養(yǎng)好這個(gè)品種，之前一直在網(wǎng)上搜索關(guān)于養(yǎng)殖的技術(shù)資料，看到排在第一的是利洋公司，于是電話聯(lián)系公司，公司也推薦了距離我們最近的門店，通過(guò)2019年一整年的接觸，我認(rèn)為利洋公司，大品牌，產(chǎn)品值得信賴，同時(shí)專業(yè)技術(shù)過(guò)硬，所以我后續(xù)選擇全程合作。

養(yǎng)好小龍蝦最重要的一個(gè)前提就是選擇好合作伙伴，有好產(chǎn)品、好品質(zhì)、好服務(wù)。其次，種好水草，蝦大小看水草，在我們這片養(yǎng)殖區(qū)域，小龍蝦普遍畝產(chǎn)50-100斤，有的甚至還達(dá)不到這個(gè)數(shù)據(jù)，在這種養(yǎng)殖環(huán)境下能夠把水草種好的少之又少，因此養(yǎng)蝦先養(yǎng)草，有了水草，才有了希望。

問(wèn)：您雖然進(jìn)入行業(yè)時(shí)間短，但年年成功。您認(rèn)為小龍蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵點(diǎn)有哪些呢？

答：雖然我進(jìn)入水產(chǎn)行業(yè)的時(shí)間短，但是我個(gè)人比較喜歡學(xué)習(xí)，特別是一些講課類的視頻。在川渝這個(gè)地區(qū)養(yǎng)殖小龍蝦，真正拉開差距的還是靠冬季的管理，管理若跟得上，春季就是收獲的時(shí)候。

1、前期肥水。青苔問(wèn)題是令所有蝦蟹養(yǎng)殖老板頭疼的問(wèn)題。關(guān)于選肥用肥，不管是從防控青苔的角度還是從提高蝦苗成活率，以及有利于水草生長(zhǎng)方面考慮，我都推薦利洋公司的“藻安生Ⅲ”和“肥水肽”。當(dāng)然，青苔主要在于預(yù)防，處理起來(lái)更是頭疼。我從不用化肥和農(nóng)家肥，這些東西來(lái)得快去得也快，而且氨氮、亞硝酸鹽容易超標(biāo)，不僅影響池塘生態(tài)平衡，還對(duì)蝦苗成活率及水草生長(zhǎng)有影響。正確選肥和正確肥水是防控青苔的關(guān)鍵點(diǎn)之一。

2、解毒。特別是清塘后、放苗前、夏季山洪水或大雨后要解毒，每個(gè)月定期解毒兩次。小龍蝦池塘多解毒不只是保證池塘正常的生態(tài)循環(huán)，讓水質(zhì)更清爽，更重要的是解除外源水及水中各種毒素以保證抱卵蝦的成活率。

3、正確補(bǔ)鈣。我們這片養(yǎng)殖區(qū)域很多老板用石灰補(bǔ)鈣，我一般是不推薦的。石灰刺激性太大，量還不好把控，通過(guò)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我覺(jué)得利洋公司“活力鈣Ⅱ”效果好，易溶解，還可以用噴藥機(jī)器直接灑，不會(huì)堵機(jī)器，用過(guò)之后，水草上的殼子明顯會(huì)多一些。小龍蝦蛻殼是一個(gè)吸水膨脹的過(guò)程，因此從補(bǔ)鈣效果來(lái)看，外潑的效果一定是大于內(nèi)服的。

4、正確內(nèi)服。我之前養(yǎng)過(guò)畜禽，這一點(diǎn)我比較有話語(yǔ)權(quán)。所有養(yǎng)殖品種都一樣，注重“從腸計(jì)議”，很多問(wèn)題都會(huì)迎刃而解。我養(yǎng)殖小龍蝦這三年，全程內(nèi)服利洋公司保健套餐（“利多精Ⅱ”+“LY-生命素”），特別是越冬期間投喂拌有保健套餐的飼料，因?yàn)槎竟芾硎抢_養(yǎng)殖差距的關(guān)鍵點(diǎn)之一。

5、正確改底。養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，養(yǎng)水先養(yǎng)底，底好，水才好！市面上改底的產(chǎn)品非常多，但是在小龍蝦養(yǎng)殖上，也要分時(shí)節(jié)針對(duì)性選改底產(chǎn)品。如前期水草長(zhǎng)勢(shì)差，水渾，我使用利洋“底居安”，用完明顯水就清爽了，且對(duì)水草有幫助，還能防控青苔；高溫期，我使用“底加氧”，從連續(xù)三年使用效果上來(lái)看，不光能解毒增氧，還能降底熱，底熱最容易引起底部缺氧，這也可能是很多老板放了苗卻沒(méi)有收獲的原因，2021年的高溫，在池塘沒(méi)有增氧機(jī)的情況之下我的池塘都沒(méi)有出問(wèn)題。

問(wèn)：眾所周知，小龍蝦的“五月病魔”一直都是養(yǎng)殖朋友擔(dān)心的問(wèn)題，對(duì)此，您怎么看呢？

答：提早上市。正所謂“預(yù)防大于治療”，只要做好我講的上述幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，就能提早上市。因此冬季管理就顯得尤為重要，早春不僅趕上好價(jià)格，而且成功錯(cuò)開“五月魔咒”。

問(wèn)：您今年（2021年）產(chǎn)量有多少呢？

答：300斤/畝左右，相對(duì)于養(yǎng)殖水平高的江蘇、湖北來(lái)說(shuō)，這個(gè)數(shù)據(jù)確實(shí)不是很理想，但是我們這片區(qū)域產(chǎn)量普遍在50-100斤/畝，我這個(gè)產(chǎn)量還是算中等，來(lái)年再繼續(xù)選擇“利洋”，從管理、投喂等多方面入手，爭(zhēng)取再創(chuàng)畝產(chǎn)新高！