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02-292024
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水溫和蛻殼次數(shù)對中華絨螯蟹幼蟹耗氧率的影響

姚宏心馬旭洲張文博

上海海洋大學水產(chǎn)科學國家級實驗教學示范中心上海海洋大學農(nóng)業(yè)農(nóng)村部淡水水產(chǎn)種質(zhì)資源重點實驗室上海海洋大學上海水產(chǎn)養(yǎng)殖工程技術研究中心上海海洋大學水產(chǎn)動物遺傳育種中心上海市協(xié)同創(chuàng)新中心

摘要:為研究水溫和蛻殼次數(shù)對中華絨螯蟹幼蟹耗氧率的影響,采用靜水式密閉裝置測定了幼蟹在水溫15~35℃范圍內(nèi)和第7~11蛻殼期(C7~C11,幼蟹Ⅳ期~幼蟹Ⅷ期)的耗氧率和耗氧量。結果顯示,水溫在15~30℃時,幼蟹的耗氧率在各蛻殼期都隨著溫度的上升而升高,于30℃達到峰值,之后隨著水溫的上升反而呈現(xiàn)下降的趨勢,在C7階段,水溫30℃時幼蟹的耗氧率達到最高值0.661 mg/(g·h);幼蟹的耗氧量在各水溫條件下都隨著蛻殼次數(shù)的增加呈上升趨勢,在C11階段,水溫30℃時幼蟹耗氧量達到最高值4.168 mg/h,不同蛻殼次數(shù)幼蟹的耗氧量差異顯著(P<0.05)。幼蟹耗氧率(R)與溫度(T)、不同蛻殼次數(shù)幼蟹濕質(zhì)量(W)的二元回歸方程線性關系顯著,其關系式為:R=0.239 5+0.009 4T-0.019 7W(r=0.821 5,P<0.01)。研究結果表明,在一定溫度范圍內(nèi),水溫、蛻殼次數(shù)對中華絨螯蟹幼蟹的耗氧率影響顯著,三者之間有顯著的復相關關系。


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