發(fā)酵中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究進展

余智杰1付輝云1饒毅1黃江峰1王生1陶志英1李艷芳1封高茂2

1. 江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所2. 江西省國營恒湖綜合墾殖場水產(chǎn)養(yǎng)殖場

摘要：現(xiàn)代中草藥發(fā)酵是以優(yōu)選的益生菌作為菌種,在適宜的環(huán)境條件下,在體外模擬中草藥在腸道中的消化分解過程,對中草藥的有效成分進行生物學(xué)轉(zhuǎn)化。本文對發(fā)酵用微生物、發(fā)酵過程優(yōu)化的研究進展及發(fā)酵中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用進行了闡述,為發(fā)酵中草藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的推廣應(yīng)用提供參考。 

關(guān)鍵詞：

發(fā)酵中草藥;水產(chǎn)養(yǎng)殖;病害防控;