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正信專 共創(chuàng)美好生活
07-222021
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嘔吐毒素毒性及其對水產(chǎn)養(yǎng)殖影響的研究進展
摘要：用來源廣的廉價植物性蛋白源取代動物性蛋白源,已成為水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的趨勢,也使得水產(chǎn)飼料中霉菌毒素的污染和影響有所增加。有一定毒性的嘔吐毒素是谷物中的霉菌次級代謝產(chǎn)物,在飼料及其原料中的檢出率極高,長期攝入會影響動物的健康。本文通過綜述嘔吐毒素的產(chǎn)生、毒性、污染現(xiàn)狀及對水產(chǎn)養(yǎng)殖影響的研究進展,以期為嘔吐毒素對水產(chǎn)動物毒性的研究提供參考。 
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