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09-292022

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丁酸梭菌對水產動物營養(yǎng)及免疫研究進展

李芳源1,2王常安1劉紅柏1

1. 中國水產科學研究院黑龍江水產研究所 2. 南京農業(yè)大學

摘要：丁酸梭菌是一種專性厭氧的革蘭氏陽性菌,可產生內生孢子,具有耐酸、耐高溫、耐抗生素、耐受消化液等優(yōu)點,可作為綠色無污染的功能性飼料添加劑。丁酸梭菌可促進水產動物腸道產生有益菌、增強腸道消化能力、提高動物生產性能,還可降低疾病治療中抗生素的使用比例,減少機體藥物殘留和環(huán)境污染。本文綜述了丁酸梭菌對水產動物營養(yǎng)及免疫性能的影響,旨在為其在水產養(yǎng)殖中的應用提供參考。

關鍵詞：

丁酸梭菌;飼料添加劑;營養(yǎng);免疫;

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李芳源1,2王常安1劉紅柏1

1. 中國水產科學研究院黑龍江水產研究所2. 南京農業(yè)大學

1. 中國水產科學研究院黑龍江水產研究所 2. 南京農業(yè)大學